Skolesommerferien nærmer sig den sædvanlige bratte afslutning og børnefamiliens nul-stress og afslapning afløses af madpakker og skoletasker, hvis du skulle have glemt det fra før ferien!!!! Vi har sagerne til, at komme den gode mad i: Madkasser af alle mulige slags, store og små bøtter til salat, bær, gulerodsstænger, æbleskiver, tørret frugt, drys til yoghurten, spirer...  Alle vores bøtter og vandflasker er BPA-fri. Der er ingen blødgørere i plasten, som kan forstyrre vores, børns eller unges hormoner!
Vi har selvfølgelig også alt, hvad hjertet kan begære til at komme i de gode madkasser: Brød både med og uden gluten, wraps, pitabrød, tørret frugt, frisk frugt, grønsager, brik-juice, juice i flasker til at komme i drikkedunken, pålæg med og uden kød, smørepålæg, nødder... Vi har det hele og hvis du ikke kan finde det, så spørg!
Grøntsagskøleren bugner af skønt frugt og grønt hver dag, så madpakken kan nemt blive super sund! Go skolestart til alle, store som små!!

Probiotiske bakterier spiller en væsentlig rolle i vores fordøjelsessystem. Desværre kan vores naturlige bakterie-flora ødelægges af en række faktorer, eksempelvis alkohol, rygning, medicin (især antibiotika), sygdomsfremkaldende bakterier (fra maden eller luften) samt stress.

Vores spisevaner kan også påvirke balancen mellem dårlige (sygdomsfremkaldende) og de gavnlige (probiotiske) bakterier. Bakterier har indflydelse på vores fordøjelse, optagelse af næringsstoffer, energi, forskellige sygdomme, samt hvordan vores hud ser ud.  Det betyder også, at forskellige problemtilstande i kroppen, faktisk kan skyldes, at du har en ubalance i din tarmflora og måske mangler nogle af de gode, gavnlige bakterier. Eksempler på problemer relateret til tarmen kan være eksem, allergi, astma, uren hud, maveproblemer og træthed.

En af de allerstørste syndere, der skaber ubalance i din tarm er antibiotika eller penicillin. Faktisk udrydder antibiotika størstedelen af dine tarmbakterier (også de gode af dem), hvilket gør, at kroppen bliver enorm modtagelig overfor dårlige og farlige tarmbakterier, der kan sprede sig og skabe problemer. Heldigvis kan du selv gøre en indsats, hvis du skal på penicillinkur, eller hvis du har mistanke om, at du døjer med ubalance i din tarm.

Mælkesyrebakterier kan være med til at genskabe balancen af gode og dårlige bakterier i din tarm. Hvis du skal på penicillinkur, kan det være en rigtig god ide at tage et tilskud med mælkesyrebakterier under og efter kuren. Men du kan også forsøge dig med mælkesyrebakterier, selvom du ikke tager penicillin, for eksempel, hvis du døjer med nogle af problemerne nævnt i starten. Hvis du ikke mærker nogen forskel, er det højst sandsynligt fordi din tarmflora fungerer godt i forvejen.
​
Probiotica skaber balance i din bakterieflora og bedrer dermed fordøjelsen. Det kan tage tid at finde et mærke, som komplementerer netop din bakteriesammensætning. Prøv dig frem. Hvis du lever efter low FODMAP diet, så undgå mærker indeholdende præbiotika (inulin, FOS, GOS). Mærker som Udo's Choice, Dicoflor60 og Bio-Kult er FODMAP-venlige.

​Selvom de fleste af samfundets skoler og uddannelses institutioner har været lukket ned, er det endnu engang ved at være den tid på året, hvor man spidser blyanten lidt ekstra!
Der bliver læst og studeret til eksamen og det kan sikkert være en fest for den flittige elev, men generelt er det bare en intensiv tid...
Mange eksamener er tilmed anderledes i år, fordi de skal foregå online…Der kan det være værd lige at kigge på, hvad der kan støtte kroppens energi, stamina, humør og hvordan du kan få sovet godt om natten.

Er du én ud af de mange, der bliver nervøs, ængstelig, urolig mm. når du skal til eksamen, eller på anden måde præstere? Bare rolig - du er ikke alene!
Ved eksamen bliver kroppen udsat for stress - derfor skal eksamen håndteres som stress. Dog er eksamen en kortvarig stress (for de fleste) som har et mål = afslutningen på det stressfyldte. Det er så vigtigt at spise en sund kost - altså minimalt med sukker, koffein og forarbejdede madvarer. De giver et hurtigt energiboost på kort sigt, men desværre vil det på langt sigt sløve din koncentration og din fordøjelse. Lidt som at tisse i bukserne for at holde varmen... I forhold til kosten er det godt at tænke i antioxidanter og bioflavanoider, så får du en masse god næring.

Drik vand! Ca. 75 % af din kropsvægt er vand. Mangler du blot 4 % væske sænkes dit fysiske præstations niveau med hele 20 %. Urtete og gode pressede safter af frugt og grønsager tæller også positivt på væskebalancen! B-vitamin er vigtigt for nervesystemet og energistofskiftet. En god nattesøvn booster både energi og humør og du kan koncentrere dig langt bedre. Har du svært ved at "falde ned" og slappe af, så prøv et varmt bad 30 min før du går i seng. Drik en kop te med afslappende urter, f.eks. humle, citronmelisse, kamillete eller prøv en blandings te f.eks Pukkas eller Clippers.
Motion er altafgørende for dit energi niveau. Når du træner, øger du kroppens indhold af endorfiner - som gør dig glad i låget. Motion styrker også dit kredsløb, så din ilttilførsel - også til hjernen - øges og du kan koncentrere dig i længere tid.

For bedre at kunne håndtere eksamen og/eller stress, kan man indtage adaptogene urter, som styrker bl.a. binyrerne, hvor stresshormonerne udskilles. Blandt de adaptogene urter kan nævnes rosenrod, schisandra og russisk rod. Bach Blomster: Blomstermedicin - som er udtræk af bestemte blomster og vilde planter - er gode til følelsesmæssige tilstande bl.a. angst, uro og nervøsitet. Få energi og øg koncentrationen - der er grønt te, Mate te, Rooibos te og Fo-Ti Tieng perfekte. Men pas på de er energigivende og bør ikke drikkes efter kl 18 - hvis du ønsker en god nats søvn.

​Der er også æteriske olier til duftlampen til ekstra klarhed, som f.eks. rosmarin og ellers til søvnen om aftenen et fodbad med Weledas lavendel badesæbe eller bare at smøre sig ind i lavendel bodyolie - blødgørende og afslappende. Der er endnu flere idéer og næring at hente, så kig ind!!

Probiotika
Vi har op til to kg gode tarmbakterier eller probiotika i vores tarme, som vi lever sammen med i en fin balance. Disse bakterier er helt afgørende for et godt helbred og et stærkt immunforsvar - sammen med tarmslimhinden, hjælper de næringsstoffer fra vores mad over i blodet, og de hjælper med at fermentere føden, før den optages. Desuden holder de tarmen tæt, så uønskede bakterier og ufordøjede fødevarer ikke passerer over i blodet.

Tilstrækkelig næringsoptagelse er vigtig for, at immunforsvaret kan fungere optimalt - desuden er de fleste af kroppens lymfekirtler, som jo er tilknyttet immunforsvaret, placeret omkring tarmene. Vi vil derfor også typisk spørge ind til din fordøjelse, når du kommer i Ren Kost, fordi den er et vigtigt udgangspunkt for al helbredelse.

Vi har hver især en helt individuelt sammensat bakterieflora i tarmen, som bl.a. holdes vedlige ved hjælp af fibre og inulin fra rodfrugter i vores kost. Omvendt kan stress og ufornuftig levevis, med især for store mængder sukker, enten reducere de gode bakterier eller give næring til svampevækst og uønskede bakterier med mange fordøjelseslidelser til følge.

En stor synder her er især antibiotika/penicillinbehandlinger, som det naturligvis er vigtigt at tage imod ved livstruende lidelser som lungebetændelse eller hjernebetændelse. Hos Ren Kost, har vi et rigt udvalg af f.eks. homøopatiske lægemidler, som er målrettet helt specifikke betændelsestilstande, og som på en helt anden måde arbejder sammen med kroppen og hjælper den skånsomt igennem betændelsen. En lang række fordøjelsesproblemer kan derfor spores tilbage til blot en enkelt antibiotikabehandling.

Efter en antibiotikakur, er det derfor vigtigt med en længere periode med intensiv opbygning af tarmfloraen - den individuelle bakterieflora skal genstartes og det er nødvendigt at vælge produkter med mange bakteriestammer i. Nogle har glæde af at bruge tilskud af probiotika forebyggende, det må hver især mærke efter på sin egen krop.

Også en god søvn og godt humør afhænger af de gode bakterier i tarmen. F.eks. produceres 90 procent af kroppens serotonin i en sund tarmflora. Serotonin er forstadiet til søvnhormonet melatonin og desuden et af kroppens lykkehormoner.

I Ren kost har vi et rigt udvalg af produkter med probiotika målrettet forskellige fordøjelsesproblemer og andre lidelser. Vi ser frem til at vejlede dig.

 

Huuurrraa spisekisel er endelig tilbage på hylden!! Spisekisel har været savnet blandt kunderne og os!
I en helt ny version med padderokke og brændenælde, der alle bidrager til hud, hår og negle. Kiseljord er specielt godt til at holde på fugten og binde kalk, og sørger dermed for at holde bindevævet i skak, og får os til at se friske og smukke ud! Det er ikke kun hud, hår og negle, der nyder godt af et kisel tilskud. Det bidrager også til sunde tænder, knogler og led.